人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那麼，下面就請大家跟著我一起學做一下豬肝肉排粥。
1.食材：肋排、豬肝和粳米。
2.12將豬肝用清水浸泡兩三個小時，期間不間斷更換清水。
3.21肋排洗淨，加入適量的調味雞汁、砂糖、生粉、清水拌勻。
4.1將浸泡好的粳米和肋排放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
5.2醃制30分鐘。
6.蓋鍋蓋，大火煮滾。
7.用筷子隔放鍋蓋，以防溢出。
8.見米粒粘稠。
9.放入豬肝，煮五分鐘。
10.倒入適量的粟米油。
11.加入適量的雞粉。
12.放入適量的適量，拌勻，即可關火。
今天介紹的這道豬肝肉排粥的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！