大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於醬香肉丁春筍這道菜的做法。
1.12將春筍剝殼洗淨後，用刀背拍扁鬆散切成段
2.21然後先在開水鍋裡焯一下撈出漓幹水份
3.豬肉油膘切成丁，瘦豬肉切長塊
4.加黃酒、生粉拌勻醃制20分鐘
5.將豬肥膘肉熬成豬油後，將豬肉塊倒入滑炒變色，加入醬料，醬裡面有香菇丁的
6.翻炒上色
7.然後把春筍段倒入鍋裡翻炒
8.加上少量黃酒、醬油、糖炒勻後略燜，等醬香燜入筍肉裡，醬味汁收濃，撒上些已經焯水熟的豌豆即可
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這裡給大家介紹的醬香肉丁春筍，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。