1暖身
酒是溫性的,古人喝酒一般要“燙”一下再喝,這樣更能發揮酒的暖身作用。
秋冬季氣溫低,不少人有手腳發涼的問題,不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒,或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。
在養生酒裡,推薦大家喝醪糟酒,因為它的酒勁很小,還有活血、驅寒、暖身之功效,特別適合平時喝。
養生方推薦:醪糟果汁醪糟的喝法很多,加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁製成風味別致的果汁醪糟,或者直接加入切成丁的水果。
2止痛
有風濕和類風濕問題的人,秋冬季往往容易犯痛。中醫說“治痹症裡頭,可以弱酒”,這裡的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒,這些酒都具有通絡活血的作用。可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點,幫助通經活絡。不過要注意的是,這些酒不能用二鍋頭這樣度數太高的白酒代替。此外,容易痛經的女性朋友,可以用些醪糟,有不錯的活血通經的作用。