美國多款雞類產品或染沙門氏菌 緊急召回4萬磅雞

中新網10月14日電 據美國媒體13日報導,美國南三藩市Costco超市緊急召回4萬多磅可能受沙門氏菌感染的相關雞類產品。Costco表示,所有購於9月11日至23日期間烤雞類產品,無論食用與否,均可要求全額退款。

美國聯邦官員12日宣佈,召回顧客于9月11日至23日期間在南三藩市El Camino Real的Costco超市購買的9000多隻烤雞,以及雞腿、雞丁沙拉、雞湯等已煮熟雞肉產品。調查人員已鎖定三家位於加州中部的福斯特農場(Foster Farms)生產廠,懷疑與沙門氏菌有關。美國農業部表示,食品安全部門追查發現,沙門氏菌感染已擴散到南三藩市的店家。

Costco客服人員表示,所有購於9月11日至23日期間的烤雞及其它雞類產品,無論是否已經食用,均可要求退款,顧客可以撥打客服或是直接到Costco出示自己的會員卡,如果購買記錄顯示顧客確實于9月11日至23日期間購買了相關烤雞類產品,均可獲得退款。

目前,上報的受沙門氏菌感染感染的福斯特農場雞類產品仍在增長,現在全美已有20個州受影響,317個上報案例,當中約四分之三在加州。

美國政府雖然允許與沙門氏菌洩漏相關的加州雞肉生產廠繼續營業,但不少消費者已經在網路上公佈了可能受到污染的雞類產品牌子。

如感染沙門氏菌,一般症狀包括急性腸胃炎,在感染後約6至48小時會有噁心、嘔吐及腹瀉,伴隨發燒及腹部絞痛等症狀,通常發燒72小時內會好轉。嬰兒、老年人或免疫功能低下者症狀通常較嚴重,易引發其它嚴重併發症。

各種食品安全“門”不斷考驗著消費者的承受力,這一扇扇“門”的開啟,讓消費者對食品安全產生了擔憂,人們也不禁發出這樣的疑問,“今後還有多少‘門’要打開?”我們也在此對有問題的食品進行集中匯總曝光,讓企業嚴格遵守國家標準和行業標準,肩負起社會責任!