青光眼，是一種發病迅速、危害性大、隨時導致失明的常見疑難眼病。特徵就是眼內壓間斷或持續性升高的水準超過眼球所能耐受的程度而給眼球各部分組織和視功能帶來損害，導致視神經萎縮、視野縮小、視力減退，失明只是時間的遲早而已，在急性發作期24-48小時即可完全失明。青光眼屬雙眼性病變，可雙眼同時發病，或一眼起病，繼發雙眼失明。
到底青光眼患者吃啥好：
生活中常見的蜂蜜與甘油是現在流行的治療方法。食療對付這種眼病以蜂蜜為上乘。尤其是針對急性青光眼，口服蜂蜜或甘油，可緩解症狀;如果是慢性的情況，可用50%蜂蜜或甘油，每次口服，一日兩次的效果最佳。之所以選擇這兩種食材主要的原因在於有利於滲透性，利於眼內房水吸收，從而使眼壓降低。
當然適當的潤腸食物也是必須的。這種眼病的患者常有便秘症狀，這對機體很有害，可引起自體中毒，導致眼壓的升高，影響正常的血液迴圈，可促使眼內房水分泌增加等等。比如：麻油、菜油等植物油都可以有效的改善腸道的潤滑度。適當的時候還可多食香蕉、蘿蔔、生梨、檸檬、柑桔、西瓜、香瓜、番茄等水果。
由於青光眼所導致的視力損傷多與視神經的血液供應有關，因此一定要少吃辛辣的食品，少吃辣椒等刺激性食物。一定要多攝入纖維比較多的食物，以及包含維生素A、B、C、E的食品，如豬肝、魚、肉、粗糧等。