現如今社會剩男剩女那麼多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家裡人肯定很急，那你怎麼辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下風味烤翅這道菜的做法吧。
1.翅中清洗乾淨後，在水裡浸泡一個小時左右，中間換水一兩次；
2.浸泡好的翅中擠幹水分，在翅中兩面分別割兩刀備用；
3.如圖：是全部改刀好的翅中；
4.所有調味料，除孜然粉外，集中在一個保鮮袋裡；
5.用手隔袋揉搓，讓裡面調味料充分混合均勻，之後把改刀好的翅中放在裡面，揉搓均勻，醃制2個小時以上；（我是晚上醃制，隔夜後早上烤的）
6.醃制好的翅中擺放在烤架上，烤箱上層200度，25分鐘左右，中途翻面，撒孜然；（下面用鋪了錫紙的烤盤接流下來的湯汁，便於清洗）
7.中途翻面，撒孜然粉；
8.待另一面烤好後翻面，再撒孜然粉，烤2分鐘左右；
9.出爐裝盤，趁熱食用，外皮會有酥脆的口感哦！
10.早上天色太暗，開了燈，照片效果不是很好呢，不過還是蠻誘惑的吧！
今天這道風味烤翅，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養又豐富，那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。