夏季過量吃冷飲更易中暑

隨著頭伏天(7月14日)的到來，高溫酷熱潮濕的桑拿天也會逐漸增多。此時，稍不注意就可能發生中暑。中暑主要是由於高溫環境影響人體體溫調節中樞，使體內熱量過多蓄積所致。女性和老年人，特別是孕婦，是中暑的高危人群，最好減少出門。
先兆中暑的症狀主要有口渴、無力、頭暈、噁心、胸悶、痙攣等，如果出現這種情況，最好馬上去陰涼通風的地方，再將冷飲、冰袋等置於頸部、額頭、 腹股溝和腋下；輕度中暑最顯著的特徵是出很多汗，血壓開始下降，有時會出現休克；重度中暑最明顯的特徵則是體溫迅速升高，出現昏迷。
冷飲吃得太多不但易中暑，還會使中暑症狀加劇。大量冷飲進入腸胃後，會迅速帶來四種不良後果：一是過量飲用的冰鎮飲料，特別是碳酸飲料，需要體內水分稀釋，使人體更易受暑熱侵襲；二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮，導致腹痛、腹瀉等症狀；三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔，沖淡胃液，影響消化；四是冷飲進入體內，暑熱積聚體內某些部位無法散發，使中暑的幾率加倍。
專家建議，冰鎮飲料不宜超過400毫升，即一瓶可樂的容量，霜淇淋不宜超過一個，即使超過，兩次吃的間隔也至少在2小時以上。老人、小孩、孕婦、經期女性最好少吃冷飲，特別是3歲以下的嬰幼兒，堅決不要吃冷飲。相比各種飲料，涼白開是解暑的最佳飲品。
高溫天外出別忘了帶上清涼油。要養成適當午睡、勤洗澡、飲食清淡的好習慣，多吃魚、肉、蛋、 奶和豆類等蛋白質含量豐富的食物以及番茄、西瓜、苦瓜、桃、黃瓜等防暑蔬果，也能降低中暑幾率。