每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一週五天的工作很辛苦,但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對於此,小編就來為大家介紹一下番茄炒秋葵的做法。
1.1熱鍋涼油,倒入蒜末爆香,下秋葵。
2.2秋葵洗淨後去掉頭上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切塊,蒜切末。
3.倒入番茄塊翻炒,蓋上蓋子燜1、2分鐘。
4.調入一小勺白糖,繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起,很黏糊的感覺。
5.最後調入鹽炒勻即可。
看完上面的介紹,大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據上面的步驟做一下番茄炒秋葵。