預防感冒吃什麼 8種食物有效抵擋感冒

最近流感比較嚴重,很多人都換上了感冒。那麼,在冬季大家該如何預防感冒呢?如果吃些東西就能預防感冒肯定是很多人都樂意接受的事情。今天小編就為大家推薦幾種可以預防感冒的食物,以及能治療感冒的食物,快來看一看吧。

預防感冒吃什麼

1.蔥

現代醫學認為,蔥含蔥蒜辣素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺,具有發汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,並可增強人體免疫能力,有強身健體之功。

2.檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

3.綠茶

綠茶所含的抗氧化劑有助於增強人體的免疫功能,抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊公佈一項新研究,試驗者服用綠茶膠囊後,他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%。

4.大蒜

有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒,食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3。

5.生薑

“四季吃生薑,百病一掃光”、“早吃三片薑,勝過人參湯”,諸多民諺都反映了生薑的保健功效。姜含揮發性薑油酮和薑油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗、健胃止嘔等作用。

6.蘿蔔

蘿蔔有下氣消食、除痰潤髒、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿蔔裡的木質素,能提高巨噬細胞的活力,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力,抗病毒。

7.南瓜

南瓜富含維生素A。冬春季節兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。美國科學家認為維生素A是通過增強機體免疫力來取得抗感染效果的。

8.番茄

含有大量維生素C,具有抗氧化功能,能幫助白細胞抵抗自由基的副作用,從而起到抵抗病毒感染的作用。

感冒了吃什麼食物

1、喝雞湯

美國有兩家臨床醫療中心報導,喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強咽部血液迴圈和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。

2、多食蘿蔔

實踐證明,蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後沖入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。

3、糖薑茶合飲

因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

4、少吃食鹽

實驗證明,少吃點含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有益處。

5、沖服蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

6、多吃佐料

美國威斯康辛大學研究認為,生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。美國癌症研究院在不久前透露,大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時多加點佐料,可使感冒早愈。

7、深色水果效果好

水果的種類數不勝數,形狀樣子也是各種各樣,那麼究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪?我們剛才提到,維生素C對感冒有不錯的療效,而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些,像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,所以,不妨選擇它們來試一試。

8、酸味水果有奇功

一提到酸味的水果,大家想到的肯定就是橘子、柳丁等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C,而且,柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強人體免疫系統的功能。另外,酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

9、傳統感冒水果療法很有效

許多寶貴的生活常識都是從老輩開始一代代傳下來的,所以,無論年齡大小,每個人都有著豐富的生活經驗。因此,一些自古有傳下來的針對感冒的水果療法都是非常有效的。像是:大鴨梨加冰糖煮水喝可以治療咳嗽;蘋果和醋一起熬水,對感冒也有一定的療效。

由此看來,水果在抵禦感冒中還是有著非常不錯的作用。

另外,在感冒期間,我們還可以選擇的水果包括:草莓、木瓜、芒果、葡萄等。它們因富含維生素C和A,對治療感冒有較好的效果而入選。

10梨和甘蔗

梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,中醫認為吃梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

總結:通過以上對於可以預防感冒的食物的介紹,大家是不是都想去採購了呢?預防感冒就是要及時,在日常生活中要多注意哦還有在感冒的時候多吃一點上述推薦的食物有助於感冒的快速好轉哦。