對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道香草糖漿洋梨,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
1.將兩個檸檬削皮，然後將檸檬汁儘量多的擠入碗中備用；然後將梨削皮，在檸檬汁中滾一圈然後放在盤子中備用
2.1將香草豆莢剖開將香草籽刮入水中，剩下的豆漿切幾刀也放入水中，等到一會同煮
3.2煮鍋中放入1000-1200g水，然後加入250g細砂糖
4.將擠好的檸檬汁過濾到鍋中，過濾去殘留的果肉和果核
5.將之前削皮的洋梨放入鍋中，水沒過梨即可；然後放入火上，大火燒開，接著改成小火，蓋上蓋子，煮15分鐘左右
6.煮好的洋梨，應該可以較容易地將竹簽插入並穿透；然後室溫放涼，冷藏一夜後食用
也許你在大酒店吃過香草糖漿洋梨，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。