每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做西瓜芸豆西米露這道菜。
西米露的做法">
1.1西瓜用勺子挖成球狀備用
2.2紅芸豆用水浸泡一晚上，以便更容易煮熟。泡好以後加冷水煮，水開以後加白糖，轉小火加蓋子煮40分鐘，然後放晾備用。
3.西米洗盡放入開水中煮開，轉小火加蓋子煮25分鐘，看到西米中間只有一點點白色，關火悶半個小時，等到西米變得全透明就熟了，過冷水備用。煮西米的時候要經常攪動，避免粘鍋。煮西米的水一定要多。
4.椰汁中加入煮好的紅芸豆和西米，泡十分鐘，再放入西瓜球，淋上蜂蜜，大功告成！
今天的西瓜芸豆西米露就介紹到這裡，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。