很多老年人患者中風之後都不能自理生活了，嚴重的還會讓患者有生命危險，要想減少腦中風疾病的發生，只有做好預防的措施，預防腦中風的方法有很多種，飲食就是其中的一種，那麼，預防孕婦中風的飲食指南是什麼呢?
1、飲食中應有適當蛋白質，一般每天每公斤體重宜保持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。
2、一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因數和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。
3、綠葉蔬菜和水果中含有豐富的維生素C等營養成分。維生素C有助於保護血管壁，增強血管的柔韌性和彈性，減少脆性，生防止血管出血，對預防與減少腦中風和心梗等症的發生有重要作用。
4、多吃含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。
5、攝取鹽愈多，中風的發病率與死亡率也愈高。低鹽飲食對預防重症高血壓和腦中風有重要意義。血脂高、高血壓、中風患者，每天食鹽攝取量最好低於6克。伴有嚴重水腫的心臟病人或腎臟病人，必要時應進無鹽飲食。
6、保持能量代謝的平衡或輕度負平衡，體胖和超重者更應注意降低熱量。每餐最好維持在八分飽，決不可暴飲暴食。中老年人對糖的耐受力差，宜進低糖飲食。
對於腦中風患者來說飲食的搭配是很重要的，有些食物吃了可以幫助緩解中風，但是有些食物如果多吃的話，是會讓中風更加的嚴重的。所以，孕婦一定要謹慎。