白蘿蔔的做法大全

蘿蔔是很多人最愛,蘿蔔在吃的時候,對人體各方面都是有著很好的幫助,尤其蘿蔔在促進人體消化,而且蘿蔔在排氣上,也是有著很好的幫助,因此對這樣食物在吃的時候,都是可以放心進行,那白蘿蔔在製作方法上如何呢,很多人對它的製作方法並不是很瞭解,那白蘿蔔的做法大全中,對它的製作方式,都是有著詳細介紹。

那白蘿蔔的製作方法也是比較多,在白蘿蔔的做法大全中,對它的製作方法也是有著一一介紹,根據自己喜愛,可以對應的進行選擇,使得吃的時候也很喜歡。

白蘿蔔的做法大全:

白蘿蔔炒肉

材料:白蘿蔔300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,幹辣椒20克,蔥20克,薑20克

做法:

1.先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;

2.鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒。

3.等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然後放水煮熟透,最後加點大蒜即可。

醃制白蘿蔔的做法:

材料:白蘿蔔、鹽、白糖、生抽。

做法:

1. 白蘿蔔切薄片

2. 白蘿蔔片在大碗裡鋪一層

3. 撒上一層少許鹽

4. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反復幾次.放15分鐘

5. 15分鐘後將碗裡的水分倒出

6. 再放入一大勺白糖

7. 將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘

8. 15分鐘後用手擠幹大碗裡的水分

9. 倒入兩大勺子生抽

10. 倒入一勺白醋

11. 倒入白開水.沒過白蘿蔔片為准

12. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可

通過以上介紹,對白蘿蔔的做法大全中,白蘿蔔的製作方法都是有著很好的瞭解,因此在對它製作的時候,都是可以按照以上方法進行,那吃白蘿蔔不用擔心它對自身是不是有損害,這類食物對人體各方面,都是有著很好的幫助。