飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因，在平時我們應注重飲食健康，最好是自己在家裡做飯，香菇葫蘿蔔餡小餛飩的做法不難，而且價格也實惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、幹香菇用熱水泡開，材料備好
2、豬腿肉洗乾淨切塊，薑切碎，一起放入攪拌機攪碎，沒有攪拌機的可以手工剁碎。
3、倒出盤裡放鹽 醬油 花生油 澱粉 蠔油
4、加少許水用筷子向一個方向攪拌上勁就好了，放在一邊備用
5、再將葫蘿蔔香菇切塊，一起放入攪拌機攪碎
6、再將全部材料攪拌均勻即可，餛飩餡就做好了
7、拿張皮包餡對折捏緊
8、再邊角沾點水對折捏緊就好了
9、依次全部包好，
10、鍋下水燒開放適量鹽再放小餛飩，喜歡放青菜的可以看自己喜歡的來放煮熟即可
11、碗裡提前放少許醬油和香油，喜歡放香菜和白胡椒粉的話，味道會更佳香美。裝碗裡即可開吃。
12、近拍
13、再來個拌餛飩
14、真好吃，
可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，香菇葫蘿蔔餡小餛飩的做法很簡單，也適合大部分人的口味。