一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家裡學著製作蛋黃焗芋頭，當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
1.準備好竽頭和蛋黃。
2.把小芋頭切成粗條。
3.把芋頭放入蒸鍋中蒸熟。
4.蒸好後放入容器中，撒上澱粉拌勻。
5.鍋中入油燒熱，入小竽頭炸到稍變黃色，撈出瀝油。
6.鍋中留少許油，放入蛋黃小火壓碎炒到起沫。
7.倒入小芋頭裹上蛋黃出鍋。
到這裡，關於蛋黃焗芋頭這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。