忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，燕麥大饅頭的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
1、把中筋麵粉放入盆中，加入泡打粉，糖，酵母粉用溫水和勻
2、然後揉成團蓋上保鮮膜室溫發酵二倍大
3、發好後手指戳坑加滿提前泡好食用堿水揉勻
4、把燕麥片提前準備上
5、在把燕麥片倒入麵團中
6、揉勻鬆馳五分鐘
7、揪出面擠揉光揉勻成型
8、放入冷水鍋中蓋上蓋小火至上氣，改大火蒸15分鐘
9、熟後岀鍋了，白白胖胖大饅頭
燕麥大饅頭的做法簡單，還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素，是一種不可多得的美味家常菜。