去餐館吃飯當然省事，不過餐館的衛生是否過關暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛生，義大利式硬面棒的做法簡單，營養也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、準備好所有材料
2、黃油隔水融化或者烤箱微波爐加熱融化
3、雞蛋（留出一些蛋清）剩餘全蛋+黃油+糖攪拌均勻
4、過篩
5、篩入低筋麵粉拌均
6、揉成麵團
7、醒面半小時
8、幹成長方形
9、切成小長條
10、扭成螺旋轉
11、烤箱預熱170度 刷蛋清
12、0分鐘出爐 最後幾分鐘自己注意顏色
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，義大利式硬面棒的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都讚不絕口。