長假過後，被各種美食伺候得油水氾濫的各位，一定會恢復理性，“清腸胃”的念頭也就冒了出來。昨天，新浪微博上有一條寫的就是“節後清腸排毒小方法”，轉發很多——
1.地瓜，最好的吃法是烤地瓜；2.綠豆，多喝綠豆湯；3.燕麥、將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料喝；4.薏仁、煮爛後飲用；5.紅豆、紅豆湯水當水喝；6.胡蘿蔔、打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁；7.蓮藕，打成汁加蜂蜜；8.白蘿蔔、打成汁或涼拌。”
${FDPageBreak}
我逐條請教了中醫院預防保健科科長湯醫生，看看到底靠不靠譜。一起來看看湯醫生的解釋——
地瓜：可增加腸胃蠕動，但是不要烤或煎，最好蒸煮，既可保留原味，又好消化。
綠豆和紅豆：都是清熱解毒的消暑佳品，不過秋意漸濃，女性如果體寒，就不宜多食綠豆；另外如果比較瘦，不宜多喝紅豆湯，常吃紅豆會讓人消瘦。
胡蘿蔔：清腸作用不明顯，但白蘿蔔排毒效果好。古訓說，“蘿蔔熟，醫生哭”，意思是說，蘿蔔熟了，能排毒，沒有患者去看醫院，醫生急得哭了。這當然有點誇張，但也肯定了白蘿蔔排毒的作用。
薏仁和麥片：適合一年四季食用，尤其是薏仁，健胃除濕。
另外，湯軍推薦了兩個能清腸消毒的方法，一是用枸杞泡水；二是下午餓時，吃一點蕎麥麵包，對腸胃也有好處。
當然，所有食物都只是協助工具，不要指望能立竿見影，大家還是要根據個人情況選擇，另外就是要堅持。