糖尿病腎病主要表現為蛋白尿,腎功能損害,高血壓,血腫等症狀。它是糖尿病患者死的亡的主要原因。那麼,糖尿病腎病飲食的注意事項有哪些呢?下面我們一起來瞭解。
1、控制植物蛋白攝入量。糖尿病腎病患者由於要控制碳水化合物的攝入,常以植物蛋白作為補充營養。植物蛋白因含有大量的嘌吟堿,過多攝入會加重腎臟負擔,故應限制黃豆、綠豆、豆漿等高蛋白食品的食用,可代之以魚、蝦、海參及瘦肉等。
2、限制脂肪。當腎病出現時,應限制脂肪的攝入量,因為脂肪可致動脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現。糖尿病腎病飲食的注意事項是可選用植物油代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控制在60-70克以下。
3、限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在機體中代謝會加重腎臟的負擔。芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內臟等都含有大量的嘌呤,應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。
4、少吃鹽,忌食蛋。腎病如出現浮腫和高血壓時,應限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2-4克為宜這也是糖尿病腎病飲食的注意事項之一。雞蛋的蛋白質在代謝過程中會產生較多的尿酸。當腎功能受損時,會使氮的終產物積蓄體內而加重腎臟負擔,故當出現腎功能不全時應忌食。
5、攝入充足維生素、微量元素:特別是維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等,對腎臟有保護作用。
通過上述內容的介紹,相信大家對於糖尿病腎病飲食的注意事項已經有一定的瞭解。最後提醒大家,糖尿病腎病患者在治療的同時,必須注意飲食護理,這樣才能使病情及早得到控制。
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