人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做五香魚。
1.看看原料吧
2.將蔥薑蒜，大料，幹紅椒，料酒，醬油，醋放盆裡，放入五香粉，白糖。再加少許清水，用中火熬制10分鐘左右，晾涼就是調料汁。
3.花鰱魚切塊用料酒醃一會兒。
4.魚塊沾上幹麵粉備用。
5.鍋中放油，油熱放入魚塊小火炸至金黃色。
6.撈出炸好的魚塊放在調料汁中浸泡10分鐘左右，撈出晾涼即可。
7.看看成品吧
看完五香魚的詳細介紹後，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記於心，然後再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。