喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹醬扒茄條的製作方法。
1.茄子去皮切條。
2.1下蔥蒜爆鍋，下黃豆醬炒散。
3.2入7成熱的油中炸熟~！不要炸的太焦，熟了就行。
4.添湯，下茄子。加入鹽味精醬油燒悶一下勾芡出鍋。
5.我用的是這種醬，超市賣的黃豆醬也可以。
也許你以前吃過醬扒茄條，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什麼理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。