假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。那麼,下面就為大家介紹下有關辣白菜汆牛肉的做法吧。
辣白菜汆牛肉的做法">
1.所有食材準備好。
2.牛肉切成薄片,用1勺料酒,四分之一勺麻油,三分之一勺鹽,少量澱粉醃制20分鐘。
3.炒鍋加熱倒油,放蔥薑炒出香味。
4.將洗淨切好的白菜杆子先放入鍋中翻炒2分鐘。
5.白菜炒出水分後,加入少量的鹽和兩勺辣椒醬。
6.再倒入白菜葉子翻炒片刻。
7.加入1勺白糖炒至入味。
8.加入半碗水,大火燒開。
9.用筷子夾牛肉下鍋汆燙,用筷子輕輕劃開,防止牛肉粘連一起,大概1分鐘左右,牛肉發白髮幹捲曲,大火再燒不到半分鐘,即可關火裝盤。
辣白菜汆牛肉的做法介紹到這裡也就全部完結了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰勝自己,也能戰勝它。