面對現在市面那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不乾淨的，那麼面對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示烹海蝦的做法。
海蝦的做法">
1.海蝦剪去蝦須與蝦頭上的刺，然後挑去蝦線，放入碗中拿料酒味一下
2.鍋中燒油將蝦放進去翻炒6分熟出鍋
3.另起油鍋將蔥薑蒜末、紅椒韭菜苔末放入鍋中，翻炒後放入蝦，此刻將香醋、生抽、糖、蠔油、鹽放在一個碗中攪拌均勻後倒入鍋中，馬上將鍋蓋蓋上，悶一會，等湯汁收的差不多的時候，就可以用澱粉水勾芡出鍋了。
介紹的烹海蝦，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。