咳嗽不是病，而是許多疾病都可能出現的一種症狀。幼兒咳嗽是為了排出呼吸道分泌物或異物而做出的一種機體防禦反射動作。也就是說，咳嗽是寶寶的一種保護性生理現象。但是如果咳得過於劇烈，影響了飲食、睡眠和休息，那它就失去了保護意義。因此對於寶寶咳嗽，一定要鑒別是何種原因引起的，再對症處理。絕不可一聽小兒咳嗽，馬上就認為是感冒、肺炎，做出盲目治療。下面為您介紹寶寶咳嗽的護理方法和止咳的營養食譜。
一、寶寶咳嗽分類
1、普通感冒引起的咳嗽。一般不需特殊治療，多喂寶寶一些溫開水、姜汁水或蔥頭水。儘量少用感冒藥，寶寶煩躁、發熱時，可給少許小兒欣口服；切忌使用成人退熱藥，不宜喂止咳糖漿、止咳片等止咳藥，更不要濫用抗生素。
2、冷空氣刺激性咳嗽。讓寶寶從小就接受氣溫變化的鍛煉。經常帶寶寶到戶外活動，即使是寒冷季節也應堅持，只有經受過鍛煉的呼吸道才能夠頂住冷空氣刺激。
3、流感、咽喉炎等疾病引發的咳嗽。家長應帶寶寶及時就醫，明確診斷後對症治療。
4、過敏性咳嗽。對家族有哮喘及其他過敏性病史的寶寶，咳嗽應格外注意，及早就醫診治，明確診斷，積極治療，阻止發展成哮喘病。
5、如果咳嗽伴有高熱，應注意是否有肺炎。如果咳嗽時間長且伴低熱、消瘦，要到醫院檢查一下是否有肺結核。
6、寶寶咳嗽都有外感咳嗽和內傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，食療的方法也就不同。
①分辨外感咳嗽主要觀察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，咳嗽的痰也較稀、白黏，並兼有鼻塞流涕，則是風寒咳嗽，這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅，咳嗽的痰黃、稠、不易咳出，並有咽痛，則是風熱咳嗽，這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。
②寶寶內傷咳嗽的症狀多表現為久咳、反復發作的咳嗽，這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物。
③此外，還有一種特殊的咳嗽，聽起來如同狗叫，發出“空空”聲，叫做犬吠樣咳嗽，這是急性喉炎的特有症狀。如果孩子咳嗽嚴重到發憋、青紫，說明喉頭水腫嚴重，嚴重的會威脅生命，這個時候要及時帶寶寶就醫，按照醫生的建議進行治療。
二、寶寶咳嗽怎麼辦
1、夜間抬高寶寶頭部
2、多喝溫熱的飲料
可使寶寶黏痰變得稀薄，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態，促進痰液咳出。最好讓寶寶喝溫開水或溫的牛奶、米湯等，也可給寶寶喝鮮果汁，果汁應選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
3、水蒸汽止咳法
如果寶寶咳嗽嚴重，可讓寶寶吸入蒸汽；或者抱著寶寶在充滿蒸汽的浴室裡坐5分鐘，潮濕的空氣有助於幫助寶寶清除肺部的黏液，平息咳嗽。
4、熱水袋敷背止咳法
熱水袋中灌滿40℃左右的熱水，外面用薄毛巾包好，然後敷于寶寶背部靠近肺的位置，這樣可以加速驅寒，對傷風感冒早期出現的咳嗽症狀尤為靈驗。
5、拍背
父母在寶寶咳嗽時，抱起患兒，用空掌輕輕拍寶寶的背部，上下左右都拍到。如果一拍到某一部位時寶寶就咳嗽，說明寶寶的痰液就積在此處，應重點拍。
多數是肩胛下的部位，也就是肺底部容易積痰。只要有痰的刺激，寶寶就會咳嗽，一旦有痰液排出，咳嗽就能暫時緩解。
6、腳底按摩
先上下來回搓寶寶的腳心，每只腳搓30下。然後每個腳趾都上下按摩20—40下。重點按摩腳面大腳趾根部兩側的部位，只要扁桃體發炎時，這個部位就會很疼，每只腳按摩5分鐘。按摩後，寶寶咽喉腫痛的症狀會明顯減輕。
按摩後要及時給寶寶多喝溫開水，也可以喝淡淡的鹽開水。每天堅持給寶寶按摩兩次，再配合食療，寶寶的病會很快癒合。
三、寶寶止咳營養食譜
1、熱咳：咳嗽多痰，痰呈黃色，舌紅苔黃，咽紅
①冰糖川貝梨：梨1個，冰糖10克，川貝粉2克，將梨去皮，挖去核，冰糖和川貝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分鐘，待稍冷卻後即可食用。
②白蘿蔔冰糖飲：白蘿蔔1個，冰糖12克，將白蘿蔔切成片，放水和冰糖，燒開後，再用小火燒5分鐘即可。效用：清熱、化痰。
2、寒咳：咳嗽，痰稀薄白，舌苔薄白。
①生薑大蒜紅糖湯：生薑5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。效用：溫肺止咳。
②薑糖豆腐羹：豆腐200克，紅糖50克，生薑3片，加少許水煮熟即可。效用：補脾溫肺。
3、脾虛咳嗽：咳嗽反復發作，面色萎黃，食欲不振，大便溏薄。
①山藥杏仁粥：山藥120克，杏仁12克，粳米50克，山藥去皮切塊，杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。效用：健脾止咳。
②薏仁茯苓粥：薏仁30克，茯苓30克，粳米50克，加水煮粥。效用：健脾滲濕、止咳化痰作用。
4、肺陰虛咳嗽：久咳少痰、口乾舌燥、舌紅 、盜汗。
①百合粥：新鮮百合15克，糯米50克，冰糖10克 ，將新鮮百合和糯米加水煮粥，調入冰糖食用。效用：補肺止咳。
②銀耳羹：幹銀耳30克，雞蛋1個，冰糖200克，將銀耳煮爛，放入冰糖溶化；雞蛋取蛋清，加入少許水攪拌後，放入銀耳中加熱食用。效用：滋陰潤肺止咳。