人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好雜糧窩窩頭這道菜。
1.紫薯去皮切塊用保鮮袋包好微波爐高火三分鐘。
2.紫薯用擀麵杖壓成泥，牛奶倒入碗中微波爐高火30秒至微熱即可。
3.紫薯味：盆裡倒入適量麵粉，加入紫薯泥，牛奶，白砂糖攪拌成棉絮狀。玉米味：盆裡倒入適量玉米粉，加入少許麵粉，牛奶，白砂糖攪拌成棉絮狀。
4.兩種口味的都活成光滑的麵團。
5.玉米味的麵團搓成長條，分成小份，用手捏成窩窩頭狀。
6.紫薯味的麵團也搓成長條，分成小份，也用手捏成窩窩頭狀。
7.冷水坐鍋，蒸籠上鋪上蒸籠紙，放入捏好的窩窩頭大火蒸20分鐘即可。
8.蒸好的窩窩頭是不是很可愛？雖然個頭不一樣大，因為是第一次做，哈哈。
天底下愛吃雜糧窩窩頭的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。