過慣了依賴的生活，你是否已經喪失了很多能力。至少對於大部分人來說，現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現在就請跟我來學一下如何做好蓧面餄烙。
1.蓧面用開水和成光滑的麵團
2.把麵團捏成圓柱形，可以放在壓蓧面的小機子即可
3.壓成麵條
4.鍋內燒開水，水開後把蓧面上鍋蒸七分鐘
5.蒸蓧面的時候備好做湯材料
6.瘦肉切成絲後用鹽料酒生抽醃制十分鐘
7.鍋內燒油，把切好的蔥薑蒜末爆香
8.加入一大碗清水，高湯更好，家裡沒有
9.水開後下入切好的胡蘿蔔條
10.胡蘿蔔條快熟的時候下入白菜
11.大火煮開下入瘦肉絲
12.加蠔油提鮮
13.放鹽調味，瘦肉絲變白即可盛出備用
14.蒸好的蓧面放碗裡，看，是結成團的吧
15.放入湯在裡面，用筷子輕輕一攪，蓧面就散開了，很筋道的，吃起來，沒有糊糊感
看完蓧面餄烙的詳盡步驟，再通過你的反復嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以後，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。