想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做土豆炒飯
1.土豆切塊 香腸和肉切片 生薑大蒜從切好備用
2.鍋熱後倒入油 炒肉
3.倒入香腸繼續翻炒
4.倒入蔥薑蒜爆炒 倒入適量生抽 老抽 撒入稍許辣椒面
5.待炒出香味後放入土豆 倒入沒過土豆的溫水
6.煮5分鐘
7.放入剩米飯
8.水分蒸發差不多後進行翻炒 放入食鹽調整味道
9.炒飯裝盤
10.顏色是不是很誘人
每當我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羡慕。現在不用擔心了,自己根據上面的介紹,自己嘗試的做一下土豆炒飯