日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經很無奈了？下面，就和小編一樣一起做茄汁肉絲拌面來放鬆一下，順便慰勞自己。
1.準備食材。
2.121在肉絲裡加入適量生抽、料酒、鹽、玉米澱粉。
3.212把肉切絲。
4.1把肉絲滑炒熟。
5.2鍋裡水份燒幹，加入油。
6.鍋裡入油炒香蔥花。
7.加入番茄醬炒一炒。
8.加入肉絲炒勻。
9.裝碗待用。
10.準備好黃瓜絲。
11.鍋裡燒水，下入麵條。
12.煮熟的麵條撈起來。
13.加入炒好的肉和黃瓜絲即可。
今天這道既簡單又營養的茄汁肉絲拌面，就為大家介紹到這裡，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！