怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關熗拌腐竹菠菜這道菜的做法。
1.腐竹沖洗後用溫水泡透，用開水焯過、過涼、控水
2.1洗淨，用加了鹽和油的開水焯過、過涼，攥幹水後切段備用
3.2菠菜
4.大蒜切末，樹椒剪成小塊，入碗
5.淨鍋入油，三成熱時下花椒，小火煸香，中火燒至七八成倒在蒜末上
熗拌腐竹菠菜做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。