現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關於粉嫩小豬豆沙包這道菜的做法。
1.1發酵至兩倍大時,將麵團取出,揉勻(這個步驟是排出麵團中的氣)
2.2酵母粉用少量溫水調勻,備用,麵粉,酵母水和適量水混合,揉勻。取大約15~20g的麵團加入紅麴粉/色素,蓋上濕紗布在溫暖地方發酵。
3.1取下一份揉圓,按扁,在中間擠上豆沙
4.2將麵團搓成條,分成小份
5.包成團(具體怎麼包的話,因為自己一個人做也沒辦法拍)
6.把粉紅色麵團利用牙籤做成豬鼻子,豬耳朵。黑芝麻作為眼睛。冷水入蒸籠,15分鐘左右即可。
7.這樣白白胖胖的豆沙包就做好啦,可愛的都捨不得吃了呢~
天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握粉嫩小豬豆沙包的做法之後,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。