當你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好蒜泥豇豆。
1.1豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。大蒜用壓蒜器壓成蒜泥,剁碎也一樣。紅辣椒切成小段。
2.2豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。
3.燒開一鍋水,放入豇豆焯兩分鐘,撈出瀝幹備用。
4.鍋燒熱,倒油,放入蒜泥和紅辣椒炒出香味。
5.倒入豇豆,翻炒均勻。今天的豇豆很嫩,稍微炒一下,令蒜泥均勻包裹住豇豆即可。根據個人口味可以多炒兩分鐘。
6.倒入生抽、一點點糖調味,炒勻即可。
你以前可能沒有做過菜,但是現在你看完蒜泥豇豆的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養興趣和感情。