眼睛是身體上非常重要的身體器官，如果眼睛出現了疾病的症狀後，那麼就會有可能讓視力下降，更嚴重的情況下，還可能會讓身體出現失明的情況。所以愛護眼睛是非常重要的事情，平常的時候多吃一些對於眼睛有好處的食物，是能有很好保護作用的。那麼什麼食物可以明目呢？下面我們就來詳細的介紹一下。
長期使用電腦不但輻射很大，對眼睛傷害也是很大的。一般的情況下，在使用一個小時之後就應當看一下遠方緩解視力疲勞。也可以每天堅持做一下眼保健操也是有所幫助的。明目的食物很多，例如動物的肝臟，或者是魚肝油，還有部分水果也對眼睛有幫助：橘子、檸檬。但是主要還是需要對眼睛的保護，不要過度用眼，稍微感覺疲勞就應當閉眼休息一下，滴一些眼藥水。
枸杞茉莉花綠茶湯，是一道清甜可口的清肝明目潤肺的夏季養生湯。枸杞味甘，性平，歸肝、腎、肺經，枸杞甘補平和，質潤多液，可益精補血明目，潤肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化，能滋補肝腎、益精明目。
綠茶所含有的茶多酚，能抑制自由基，是有效的抗自由基因數。
清香的茉莉加入茶的甘香，整道湯品清新不膩人，補而不燥，做法簡單，是不錯的夏季養生湯水。枸杞茉莉綠茶湯，既能幫助身體脂肪代謝，而且對睡眠也有幫助，有清肝明目、生津止渴的功效。
枸杞茉莉綠茶湯的做法：
原料：枸杞15克、綠茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、清水1200克、蜂蜜20克。
準備：瘦肉在水中煮開撈起備用。(瘦肉煲湯，提前都要飛下水，可以驅除血腥味。)
1、肉、綠茶、足量的清水，入湯煲煮沸。
2、加入枸杞。
3、加入茉莉花。
4、轉文火20分鐘關火，溫度降到80度後，加蜂蜜即可。
上面的這些食物都是有明目效果的，如果能經常吃的話，那麼眼睛是可以得到很好保養的。在平常的時候就要多吃這樣的食物，然後少看電視、電腦和手機。用眼時間長了的話要讓眼睛充分的得到休息，這樣才能有比較好的保護眼睛的作用，減少眼睛發生疾病的機率。