泡菜花蛤的做法

有些人經常說自己會做菜，其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況，現在小編給大家介紹泡菜花蛤，趕緊學習一下吧。

1.準備花蛤和泡菜，花蛤提前放水里加點沙拉油讓其吐盡泥沙

2.起油鍋，放入薑蔥爆香後下入花蛤翻炒一會兒，個別有打開現象就先盛起

3.另起鍋，放入蒜末和紅椒末爆香

4.下入泡菜翻炒幾下

5.倒入花蛤一起翻炒

6.加少量料酒和水煮開後調入少量鹽和雞精即可（視泡菜鹹度）

有了泡菜花蛤的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。