對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做橄欖油花菜拌蛋白丁。
1.煮雞蛋2個，去蛋黃，蛋白切丁。（煮雞蛋的步驟俺就不囉嗦了）
2.花菜小心地掰成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘（花菜的梗上會有小蟲，所以用淡鹽水浸泡很有必要）。鍋中水煮開，放鹽和幾滴沙拉油，放花菜，再次煮開後，撈出瀝水
3.把花蛋和蛋白丁放入大碗中，加橄欖油、黑胡胡椒拌勻即可
今天這道既簡單又營養的橄欖油花菜拌蛋白丁，就為大家介紹到這裡，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！