隨著現在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養的食物，當然在家裡做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蕃茄燜鮑魚的做法。
1.鮑魚洗刷乾淨，並準備所有輔料。
2.12蕃茄去皮切碎備用。
3.21起鍋熱油爆香薑絲。
4.1翻炒至蕃茄熟爛。
5.2將蕃茄倒入鍋內翻炒。
6.將鮑魚及鮑魚殼倒入鍋內翻炒。
7.將2匙白糖倒入燜煮片刻。
8.倒入用適量清水＋鹽＋生粉＋豉油＋蠔油＋雞精調製的汁水。
9.大火收汁即可起鍋。
10.蕃茄片及蔥花絲裝飾。
11.成品圖。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的蕃茄燜鮑魚扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，加油做起來。