在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習慣。關愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學習一下蒜蓉烤生蠔的做法。
1.1生蠔用螺絲刀（我沒有專門的開殼工具，將就著吧）從縫隙中撬開，取出海蠣肉洗淨
2.2買來的生蠔用刷子把外面刷乾淨
3.蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以為了好吃儘量磨成蓉吧）
4.將所有的海蠣肉集中一起用調味料醃制片刻後重新裝在牡蠣殼上（這一步也可以省略，如果你喜歡這種鮮味的話）
5.在生蠔上撒適量的蒜蓉和生抽一小勺
6.入烤箱200度烤5分鐘即可，撒上香蔥末，澆上香油就可以吃了
蒜蓉烤生蠔這道菜看似複雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。