看見別人家天天滿桌美味佳餚，你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的，沒有你想的那麼難，下面就是關於清蒸岩頭蟹的做法介紹，自己趕緊開始學習吧
1.將螃蟹沖洗，用刷子仔細刷淨蟹殼外部。
2.螃蟹肚皮朝上擺入蒸鍋，淋少許料酒，大火蒸制10分鐘，關火燜1-2分鐘。
3.薑末、香醋、香油混合，調成蘸汁。
4.薑汁隨蒸蟹一起上桌佐食。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完清蒸岩頭蟹的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結果肯定是美好的。