每次去朋友同事家做客的時候,你都會發現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下煲仔臘腸飯的做法。
1.1包菜洗淨後切絲。
2.2米飯上電鍋煮,把臘腸切片備用。
3.乾淨的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用。
4.米飯煮好後,把臘腸均勻地鋪在米飯上。
5.在把包菜絲放上,把調好的料汁倒入蓋上鍋蓋。
6.重新按下煮飯鍵,等再次跳到保溫鍵的時候,開蓋拌勻就可以了。
也許之前你沒有吃過煲仔臘腸飯,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。