鹹菜花蛤湯的做法

很多時候,我們都羡慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹鹹菜花蛤湯的做法。

1.材料:花蛤(已吐完泥沙)

2.鹹菜、薑片

3.將已吐完泥沙的花蛤清洗乾淨,撈出待用。

4.將鹹菜清洗一下。

5.放在案板上切碎,待用。

6.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

7.接著,下入清洗乾淨的花蛤,加點料酒。

8.翻炒一下。

9.然後,合入切碎的鹹菜,加入一些清水煮開,煮至花蛤開口。

10.最後,加適量的鹽。

11.調味翻勻,即成。

12.盛出,裝入碗中。

今天的介紹鹹菜花蛤湯就到這裡結束了,感謝大家的關注,那麼學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!