一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下一絕肝片。
1.1豬肝以醃料醃制15分鐘。
2.2豬肝切薄片、豆芽洗淨、黃瓜切片、芹菜切段、蒜苗切段備用。
3.起油鍋,爆香豆瓣醬與泡椒,然後倒入高湯燒開。
4.將除花椒以外的食材放入鍋中煮5分鐘,然後裝盤。
5.另起油鍋燒熱,放入花椒炸出香味,倒在4上即可。
一絕肝片的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。