我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於麻辣牛肉麵加粉的介紹，自己趕緊開始動手吧
1.牛肉洗淨切片，用料酒、薑汁、耗油、生抽、鹽、胡椒粉拌勻，裝入保鮮袋醃漬30分鐘
2.1鍋中熱油，放入蔥段和川椒、爆香
3.2蔥、川椒切成段
4.1鍋中填入適量清水，倒入辣椒油燒開，快熄火時撒入適量鹽和雞精、淋入麻油和香油
5.2倒入醃漬好的牛肉片，滴入適量生抽和薑汁翻炒
6.將拉麵煮好後過涼水
7.粉條要提前泡好，最好泡3小時，這樣泡好的粉條下入開水鍋中滾一下就可以了，然後過涼水
8.將麵條和粉條擺入碗中，倒上熬好的麻辣汁，撒上胡椒粉、香菜和花生碎即可
首先，看完麻辣牛肉麵加粉的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。