火爆蒜頭魷魚的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下火爆蒜頭魷魚的做法吧。

1.超市買回的的魷魚圈,用水泡上。

2.1蒜頭去外層髒皮,留乾淨的皮。用刀拍一下。

3.2超市買回的的魷魚圈,用水泡上。半小時後瀝幹水,放入薑粉拌勻,待用。

4.1油燒熱,放入花椒,幹紅辣椒皮,薑末爆香。

5.2選用薄壁炒鍋。

6.1還沒好,不停翻炒,炒到蒜皮微焦。

7.2放入準備好的蒜瓣,大火爆炒。

8.1待炒到魷魚八分熟,放入韓式辣白菜醬。

9.2放入準備好的魷魚圈,繼續爆炒。

10.翻炒,炒至魷魚全熟,開始收縮。

11.放入烤肉調料,加少許鹽。

12.炒勻,淋入少許香油,出鍋。

13.好香啊。

也許之前你沒有吃過火爆蒜頭魷魚,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。