鹽烤針魚的做法

對於很多媽媽來說，家裡的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的鹽烤針魚。

1.將針魚去除內臟、魚鰓，用清水洗淨瀝幹水分。

2.1在鋪有錫紙的烤盤中薄薄刷一層橄欖油，將醃漬入味的針魚碼入，淋上檸檬汁。

3.2取一容器，放入針魚、研磨的海鹽、胡椒碎，淋橄欖油拌勻醃漬30分鐘。

4.烤箱預熱220度，中層、上下火烤制30分鐘，中途取出翻面烤至表皮金黃微焦即可。

大家看了小編的介紹，是不是對這鹽烤針魚非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。