人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下面我就來為大家介紹盤龍肉魽魚這道菜的做法。
1.準備食材
2.蒜頭去皮，洗淨，磨成蒜蓉
3.姜去皮，洗淨切成薑絲
4.魽魚洗淨，切，段，加油，鹽，糖，薑絲，蒜蓉以及豆豉醃制5分鐘
5.大火把水燒開
6.轉成中火，放入醃制好的魚，隔水蒸10分鐘
主婦們看了小編的介紹，您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的盤龍肉魽魚。