人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好薑蔥鮮蒸鮑魚這道菜。
1.準備材料。
2.鮑魚洗淨，切花刀；
3.鮑魚表面抹一層鹽，撒上薑絲和一半蒜末；
4.鍋中燒水，水開後放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋後撒上蔥絲；
5.再淋適量有機醬油；
6.另起鍋燒熱油，加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。
也許關於薑蔥鮮蒸鮑魚的版本你已經吃過很多，但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。