喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹鮮味雜醬的製作方法。
1.豆腐乾洗淨切成丁。幹蝦用水沖一下就可以了。
2.熱鍋倒油，油七八成熱時放入黃豆。炒兩分鐘後加入花生米、豆腐乾、幹蝦。大火炒五分鐘。加清水沒過食材。放入郫縣豆瓣醬兩勺、甜麵醬一勺大火燒開後改用中火。期間翻炒防止結底。再加入青蒜或蒜苔。水快幹時關火放點味精。盛盤即可。
認真看完小編對鮮味雜醬的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領悟力高、動手能力強，那麼不一會兒就能做出最美味的它。