很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家焦糖醬的做法，認真看一下吧
1.用料圖。
2.把白糖放入鍋中，再倒入冷水。
3.把鍋放灶上開小火慢慢煮至白糖都溶化。
4.鍋中的糖出現黃色的時候輕輕的搖晃鍋，讓鍋裡的溶液變得均勻。
5.糖的顏色越來越深了。
6.當鍋裡的糖出現焦紅色的時候立刻關火，並倒入煮沸的開水用刮刀攪拌均勻。
7.拌好後將鍋放入冷水中泡至鍋中的糖醬冷卻即可倒入小瓶中，放冰箱冷藏保存。
大家感覺怎麼樣呢，小編今天為您介紹的焦糖醬步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。