我們要養成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關於黑啤燒海虹這道菜的做法。
1.海虹洗淨。碰過還是一直張著口的說明已經死掉了，一定得扔掉。胡蘿蔔和芹菜切塊（圖裡是中午做胡蘿蔔絲剩的，所以是片--），洋蔥切圈。拿個大鍋，油燒熱，先把洋蔥、胡蘿蔔和芹菜炒香。
2.1等殼差不多都張開了，倒入150ml黑啤酒。這是我用的黑啤，絕對味道和其他的不一樣的。
3.2將海虹倒進鍋裡，翻炒一下。
4.等酒稍微揮發些。加入水。基本沒過所有海虹。然後倒入幹調料。
5.加入奶油。按自己的口味可多可少。完全不要都可以。多了味道自然濃些。不給的話就很清淡。
看了小編的介紹，您對這道黑啤燒海虹應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！