十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關話梅聖女果的做法吧。
1.番茄洗淨後去除蒂頭
2.滾水放入番茄，到起皮後撈出，放入涼開水中
3.剝去番茄外皮
4.空鍋倒入300cc水，和150克的白砂糖和話梅
5.小火煮到湯汁收一半，即可盛出放涼備用
6.把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁裡，放在冰箱裡冷藏12小時以上
也許你吃過無數的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完話梅聖女果的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。