十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關菠菜牛肉粉絲的做法吧。
1.121菠菜擇洗乾淨
2.212熟牛肉切薄片
3.1洗淨瀝幹水份備用
4.2粉絲放適量溫水泡軟
5.鍋中放適量油稍煸炒，有薑絲也可一塊煸出香味，我正好沒了
6.加適量開水
7.水開後下入粉絲
8.加適量鹽
9.放入牛肉片
10.煮至粉絲變軟
11.加適量花椒粉，沒有不加也可以，喜辣的也可加辣椒
12.放入菠菜
13.放入切碎的蔥花，嘗一下看要不要調味
14.加入適量味精，即可關火
15.碗中加適量醋，將粉絲倒入碗中拌勻即可
也許你家中有人會做菠菜牛肉粉絲，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。